玻璃鋼南瓜雕塑
南瓜含有豐富的鈷，在各類蔬菜中含鈷量居首位。鈷能活躍人體的新陳代謝，促進(jìn)造血功能，并參與人體內(nèi)維生素B12的合成，是人體胰島細(xì)胞所必須的微量元素。南瓜中所含的維生素C能防止硝酸鹽在消化道中轉(zhuǎn)變成致癌物質(zhì)亞硝酸。南瓜中含有的甘露醇，減少糞便中毒素對(duì)人體的危害。南瓜能消除致癌物質(zhì)亞硝胺的突變作用。有防癌功效。南瓜中含有豐富鋅，參與人體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)合成，是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分，為人體生長(zhǎng)發(fā)育的重要物質(zhì)。
南瓜的優(yōu)點(diǎn)非常明顯，它產(chǎn)量大、易成活、營(yíng)養(yǎng)豐富，荒年可以代糧，故又稱“飯瓜”“米瓜”?！侗笔МY錄》中說：“南瓜愈老愈佳，宜用子瞻煮黃州豬肉之法，少水緩火，蒸令極熟，味甘膩，且極香。”所謂“子瞻煮黃州豬肉之法”，就是蘇東坡制作東坡肉的方法，可見人們已將南瓜視為珍物。
城市雕塑起著裝飾和美化城市的重要作用，有很多種類，很多時(shí)候可以體現(xiàn)一個(gè)城市的文化氛圍，代表城市的精神風(fēng)貌。近年來出現(xiàn)了一種新型的城市雕塑，蔬菜雕塑，這種雕塑以蔬菜為原型，或?qū)憣?shí)仿真，或創(chuàng)意設(shè)計(jì)，都離不開蔬菜。這些雕塑做成蔬菜的樣子，白菜、茄子、黃瓜，這些我們?nèi)粘Ｖ刑焯於家秤玫氖卟?，被成倍的放大，高仿真的立在城市道路或公園里，成為了一道獨(dú)特的風(fēng)景線，吸引了很多目光，這些可看不可吃的蔬菜雕塑還得到了外國(guó)客人的青睞。蔬菜雕塑的色彩鮮艷，造型獨(dú)特，也非常吸引孩子，受到了很多市民的喜愛。
生動(dòng)形象，逼真，能夠吸引路人的注意力,特別是孩子，激發(fā)他們對(duì)蔬菜的興趣，使他們多吃蔬菜。象征著綠色環(huán)保，綠色食品的理念，符合我們國(guó)家提倡的綠色環(huán)保的理念。大型的蔬菜雕塑，對(duì)城市具有一種很好的裝飾作用，能夠提高城市的美觀度。象征著生機(jī)勃勃，綠色盎然的理念，激發(fā)人們奮斗的精神。
